Il n’existe pas d’aliment parfait, qui rassemblerait dans sa composition tout ce qui est nécessaire à l’organisme : protéines, lipides, glucides, fibres, vitamines et minéraux. Mais il n’existe pas non plus de « mauvais » aliments, à moins qu’ils soient consommés en quantité excessive. C’est pourquoi, chaque aliment a sa place et son utilité. Ainsi, pour l’équilibre nutritionnel comme pour le plaisir des papilles, il faut puiser chaque jour dans chacune des grandes familles d’aliments…
En ce qui concerne les boissons, seule l’eau est indispensable à l’organisme. Les autres boissons sont à consommer avec modération. Attention donc aux sodas (une cannette de cola contient l’équivalent de 7 morceaux de sucre), mais attention aussi aux boissons aromatisées, elles aussi souvent très sucrées…
Les glucides apportés par le sucre et les produits sucrés, ne sont pas nécessaires à notre équilibre alimentaire, alors pour les petits gourmands : ils faut les consommer avec modération ! ! !

Ainsi manger équilibrer c’est manger :

Au petit déjeuner : Du pain - Du beurre - Une boisson - Un produit laitier - Un fruit ou un jus de fruit
Au déjeuner et au dîner : Une crudité ou un fruit cru - De la viande, du poisson ou des œufs (une portion moins importante si l’on en consomme aux deux repas) - Un plat de légumes cuits à l’un des deux repas - Un plat de féculent (pommes de terre, pâtes, riz, blé, légumes secs ou autres céréales) - Une portion de fromage ou son équivalent en produit laitier - Du pain
Au goûter : Un produit laitier - Une tartine - Un fruit - De l’eau

La répartition idéale sur la journée d’un enfant :
 Petit déjeuner = 20%
 Déjeuner = 40%
 Collation = 10%
 Dîner = 30%

La suppression de la collation de 10 heures à l’école a une justification nutritionnelle :
On considère qu’elle pouvait inciter à la prise d’aliments hors des repas et par conséquent au grignotage. Par ailleurs, elle pouvait être source d’un excès calorique préjudiciable d’autant plus que la collation était souvent orientée vers la prise de biscuits, petits gâteaux, chips, boissons sucrées au détriment de yaourts natures et de fruits. De plus, une moindre consommation des aliments présentés au déjeuner était observée

En plus de cet équilibre alimentaire « idéal », sans devenir un sportif de haut niveau, il est important de bouger chaque jour le plus possible ! ! !