Publié le lundi 16 février 2009

Ingrédients pour 4 personnes : 4 œufs, 400 g de champignons de Paris frais, 2 tranches de jambon coupées en petits carrés, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 beau brin de persil plat haché, 1 petite gousse d'ail hachée, sel et poivre, 1- (…)

Facile

Publié le vendredi 2 avril 2010

Pour : 4 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients : 4 beaux œufs / 1 boite d’épinards en branches ou hachés (ou en surgelés) / 4 cuillères à café de crème fraîche liquide / Paprika ou piment doux (selon les goûts) / sel, (…)

Publié le lundi 16 février 2009

Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 4 min Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs 2 pommes de terre déjà cuites 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile Sel Poivre 1- Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. 2- (…)

Publié le lundi 16 février 2009

Ingrédients pour 4 personnes : 4 œufs extra frais, Mouillette de pain frais, sel, poivre, La cuisson de l'oeuf à la coque : 1- Mettre l'eau à bouillir. Dès qu'elle bout, éteindre le feu et mettre 4 oeufs (pas plus par casserole) en s'aidant (…)

Publié le lundi 16 février 2009

Ingrédients pour 4 personnes : 6 œufs (2 par adulte, 1 par enfant) 1 kg de pommes de terre 40 g de beurre 2 verres de lait 2 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre et muscade 1- Faire une purée avec les pommes de terre, le beurre et (…)

Publié le lundi 16 février 2009

Ingrédients pour 4 personnes : oeufs (Prévoir 2 œufs par adulte et 1 par enfant) 2 tomates bien charnues 4 cuillérées à café de crème fraîche 120 g de beurre 1 petite pincée de curry Quelques brins de ciboulette Sel et poivre 1- Entailler (…)