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Alimentation de l’enfant
  • Puce L’équilibre alimentaire

    Publié le lundi 16 février 2009

    Il n'existe pas d'aliment parfait, qui rassemblerait dans sa composition tout ce qui est nécessaire à l'organisme : protéines, lipides, glucides, fibres, vitamines et minéraux. Mais il n'existe pas non plus de « mauvais » aliments, à moins qu'ils (…)Lire la suite

  • Puce Les groupes d’aliments

    Publié le lundi 16 février 2009

    Le groupe du lait et les produits laitiers : Ils sont riches en protéines, calcium, et certaines vitamines du groupe B. Ils contiennent également des lipides et de la vitamine A (sauf dans les produits écrémés). Les enfants doivent en consommer (…)Lire la suite

  • Puce Les macronutriments

    Publié le lundi 16 février 2009

    Chaque jour, pour se construire, se dépenser et se renouveler, l'organisme a besoin de nutriments. Ils sont obtenus après la digestion des différents aliments que nous consommons. Tous ces nutriments jouent en effet un rôle au sein de l'organisme. (…)Lire la suite

  • Puce Les micronutriments

    Publié le lundi 16 février 2009

    Chaque jour, pour se construire, se dépenser et se renouveler, l'organisme a besoin de nutriments. Ils sont obtenus après la digestion des différents aliments que nous consommons. Tous ces nutriments jouent en effet un rôle au sein de l'organisme. (…)Lire la suite

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